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炒年糕

2013-09-05 09:23:06| 分类：生活纪实 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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原来我是有炒锅的。

原来炒年糕也要去菜场买菜的。

下午和琴聊QQ的时候，琴说我周末不回去的话她可以考虑去我那里做顿好的，我说她厨艺再高也敌不过我空空如也的冰箱，琴说她自带、大厨都是亲自去菜场挑选的，我说还要自带葱姜蒜、我那只有半瓶料酒的油和半袋子的盐，琴说都自带、我只需备好锅，我说我只有一个汤锅，琴让我回花桥，我补充说还有电饭锅，然后琴就不理我了。

我去菜场花一块两毛钱买了个洋葱，花一块七毛钱买了棵菜，跨上小绿车回家了。在回家的路上，我意识到我的炒年糕不是要用炒的吗，然后我才慢慢想起来原来我是有炒锅的。去年十月我搬新家的时候，有一个炒锅随我一同入住，我还用它炒过几次菜，后来天冷了才开始用汤锅熬汤的，熬过了冬天熬春天，熬过了春天熬夏天，熬过了夏天秋天继续熬。我在灶台下面的橱柜里找到了那个炒锅，尘封已久的炒锅。

我净了半袋年糕，切了半个洋葱，洗了半棵菜，洗了三遍的锅，然后热油炒年糕。最后拿出了买年糕时送的辣拌酱，恨恨地舀了两勺放进去。

出锅后的炒年糕，色泽非常像韩剧里的炒年糕，味道也很像，忒辣了。辣到我加了一大碗水又回锅重煮，重新出锅后的年糕色泽上差了点，味道上好了点。

一个洋葱一块两毛钱除以二，一棵菜一块七毛钱除以二，一袋年糕十块钱除以二，一顿晚饭啊，我是多么地勤俭持家啊。可是万恶的X X，又要让我们捐钱了，都是我一个月的饭钱了。我这么省何必啊，所以这周六中午我要去吃顿好的。

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